ハンバーグ作って飲んだ
3連休、皆さんいかがお過ごしでしょうか??😃
僕は久しぶりにハンバーグを手作りしてみました😄
いつもスーパーで買った合挽き肉を使って、ネットで見たレシピを参考にしてるのですが、、なぜだか食感がもっさりしてておいしくなかった😓
もしかして捏ねすぎなのか?という風に思い、今回は捏ねすぎないことを意識して挑戦してみた😄
すこーし、焼きすぎかな?
食べてみると。。
もっさりした感じではない👍
今までで一番の出来になり、満足しました😆
ゆっくり酒と食を楽しみたいと思います